Glaçage, fondant et nappage pour les gâteaux

Gâteaux

Vos produits exigent différentes versions de stabilité au four, de longues périodes de congélation, une durée de conservation prolongée en emballage individuel? Alipro a développé des solutions pour toute application.

Ingrédients sur mesure - innovation

Ingrédients pour les gâteaux
  • Saveur et colorant artificiels
  • Saveur et colorant naturels
  • Variété d’huiles végétales

Applications

Applications d'ingrédients pour les gâteaux
  • Gâteaux individuels
  • Gâteaux rectangulaires
  • Bûches
  • Gâteaux en plaque
  • Gâteaux à étages
  • Cupcakes
  • Brownies
  • Mille-feuilles
  • Muffins
  • Jardinières

Variété

Variété d'ingrédients pour les gâteaux
  • Saveurs de fruits traditionnels
  • Fondants et bases
  • Marbrés
  • Glaçages prêts à utiliser
  • Nappages
  • Chocolat
  • Érable
  • Vanille
  • Caramel
  • Sirops aromatisés

Conservation et entreposage

Conservation d'ingrédients pour les gâteaux
  • Conservation à la température ambiante
  • Durée de conservation prolongée